RESTAURANTS DE ARCELONA-7 PORTES
Passeig Isabel, 11 Tlf. 93-3193033 . Horari de 12 a 12
de la nit
9-març
-2013- Aquest diumenge aprofitant que feia un dia casi de primavera hem baixat
caminant al RESTAURANT 7 PORTES , feia dies que no hi anàvem, dons teníem mal
record de l’últim dia , que no vam menjar gaire be ; però m´han dit que ara la
cuina ha canviat . Serà qüestió de provar-ho .
Som
tres , i demanem de primer : xato , croquetes de marisc i carxofes amb
llagostins a la tempura . De segon : sarsuela de peix i marisc , fricandó i
paella parellada de marisc . Vi , aigua i cafè . Total 127 € els tres .
Valoració:
6,30 sobre 10 .
Petita
HISTORIA . : Xifre i Cases en el segle XIX , les cases Xifre , similars a les
cases amb porxos de Paris . En el mateix edifici el sr. Xifre i tenia el seu
despatx i a peu de carrer va col·locar un gran cafè de luxe . El local
disposava de 7 portes al carrer .
El
1836 , Josep Cuyas va inaugurar el CAFE DE LES 7 PORTES . A traves dels anys ha
passat per diversos amos i el 1929 passa a mans del matrimoni Morera que li
canvia el nom , es dirà RESTAURANT DE LES 7 PORTES .
El
1942 , un grup de comerciants de la Llotja ,que erean clients habituals del
restaurant , convencen a Paco Parellada ,amo de la Fonda Europa de Granollers
que es faci càrrec del negoci .
El
matrimoni Parellada es ajudat per la
seva filla Carmen Parellada i el gendre Joan Sole , i actualment es seus nets .
Aquest
any el restaurant celebra el seu 175 aniversari .
Es
un restaurant amb cuina molt ben elaborada , destacant els seus entrants , els
seus arrossos i les especialitats de carn i peix .
Jo
de petita ja hi anava amb els meus pares . Recordo la època que el Sr.
Lladonosa , gran cuiner de Lleida , portava la direcció de la cuina .
Actualment
hi podeu menjar molt be , i gaudir de la cuina de sempre .
També
podeu provar els esmorzars tertúlia o els sopars amb lírica . Crec que pot ser
molt interesant .
Montse
Boada
No hay comentarios:
Publicar un comentario