BUDAPEST - VIENA - visita cultural i gastronomica

19-3-10 BUDAPEST i VIENA – viatge cultural i gastronomic

Aprofitant que el meu fill gran estava a Budapest l’anem a veure.

A les 7,30 del mati , agafem un vol directe amb Vueling ; el viatge es perfecte , l’avió no es mou i l’aterratge digne de un pilot amb experiència

Arribem a les 9,30 . Bona hora per visitar una ciutat ¡

La temperatura es molt bona 10 º C , diuen que el dilluns encara va nevar

El meu fill Francesc , el meu fill gran , ens ve a buscar amb el seu cotxe .Fem una volta per Budapest : el PARLAMENT, la UNIVERSITAT , el CASTELL DE TRANSILVANIA ( el van traslladar pedra per pedra, des de Romania ); però ara al costat del riu fa molt goig , a Buda , el CASTELL ,i vista panoràmica de la ciutat , el riu i els seus meravellosos ponts.

Al migdia anem a dinar a un restaurant grec , davant del riu al carrer Rakpart, no se el nom ,però el menja es molt ben elaborat : albergínia farcida , musaka , amanida de tomàquet,pop , i de postres un pastis de llet fregida ,.Ah¡ i caputxino .

Ara a descansar al Hotel ERZSEBET, molt cèntric i correcte. A mitja tarda visitem els banys SZECHENYI.

Tota Hongria , esta plena d’aigües termals i nomes per lo relaxant que resulta introduir-te en una de les seves piscines ja val la pena un viatge en aquesta nació. Els banys Szechenyi, son de la època imperial consten de unes piscines interiors ,amb sauna a mes de 100 º C i altres amb gel.

Pero la mes impressionant es la piscina exterior a on pots banyar-te en una aigua a 38º C i fora de la piscina haver-hi neu. Pots llogar una cabina , tovallola i disfrutar de l’ambient.

Per la nit un passeig per la zona peatonal , plena de les millors botigues .

Arribem fins a la Basílica , tota il·luminada ,amb una quietud ,sense ni un cotxe .

El invent de fer ciutats peatoneals es fantàstic . ¡ Això es fer turisme !.

Desprès anem a sopar al POMO D´ORO , un restaurant italià de moda . Al entrar ens trobem amb molta gent “ guapa “ amb vestits de marca i molt disseny . Mengem : Amanida de rucula amb formatge , embotits italians ,de segon : filet de dorada amb crema de carbassó ¡ boníssim ! i ells : pasta feta al moment a dins de un formatge parmesà flamejat ¡ espectacular ! .

Anem a dormir ,perque avui ens hem llevat a les 5 ,

Al dissabte al mati , m’entres el meu home treballa , aprofito per anar caminant , una mitja hora , per l’avinguda ANDRASSY ,semblant a la Diagonal de Barcelona . Molt ample ,amb cases senyorials molt reformades , ambaixades i zones per bicicletes ,peatons i cotxes .

També i passa el metro , per ser ; el metro mes antic d’ Europa ,

Però hem ve de gust caminar , fa solet i temperatura primaveral , 16 º C .

Al final de l´Avinguda es troba la PLAÇA dels HEROIS i en ella el MUSEUM OF FINE ARTS BUDAPEST . Hi fan una exposició de impressionistes i no m’ho puc perdre : Degas , Monet , Renoir , Cezanne , Gauguin , Matisse Broque i Picasso .

Monet es el meu preferit .

Ha valgut la pena ¡ Tots els quadres son molt bons .

Uns paisatges dels jardins de Monet , uns arlequins de Picasso , ballarines de Degas , un Renoir esplèndid ; però el quadre que m’ha impressionat es un de un pati de un psiquiàtric ,ple de malalts , pintat per Van Goog , de quant ell hi va estar ingressat .

Visito de passada , al costat de Andrassy la Basílica per dintre .

Anem a dinar a un restaurant italià al costat del nostre Hotel : TRATORIA TRINARIA da PIPO da SICILIA .: Pasta a la rabiata , pasta matritciana i pasta amb gambes i carbassó .Cafè italià .

A la sortida veiem una maquina de tallar embotits manual . L’amo del restaurant ens explica que la va comprar a Amèrica i que li va costar 6000 euros , nomes d’arreglar 2000 , però es tot una peça , ens explica que a Hungria nomes ni han tres de iguals , te mes de 70 anys i va de meravella .

Desprès de dinar marxem amb cotxe cap a VIENA .

Camps immensos , tots verds . Per el camí trobem varius “ Bambis “ que estan protegits i menja’n lliurament .

També molts molins de vent per fer energia eòlica.

Gracies al GPS trobem l’hotel fàcilment . Esta a uns 15 minuts del centre , es un NH .

Anem a voltar per la ciutat : PALAU REAL , OPERA , MUSEU ALBERTINA i caminant per les avingudes imperials , els parcs i edificis senyorials .

Aquí la ciutat tota sembla acabada d’estrenar .

Sopem amb uns amics del Francesc , en un restaurant ARGENTI , una carn boníssima.

El diumenge anem al MUSEU BELVEDERE , per admirar la col·lecció de GUSTAV KLINT , impressionant : els quadres de flors , jardins de gira-sols , i les dones modernistes i els quadres durats de Klint ; però a la vegada podem visitar els dos palaus de BELVEDERE del segle XVIII , com a residencia d’estiu del Príncep Eugeni de Saboya . Els jardins i el palau constitueixen una de las mes esplèndides obres arquitectòniques barroques del mon . Des de a on es pot veure un panorama espectacular de Viena .

Al sortir del Museu , just al costat es troba la CERVESERIA SALM BRAI , al carrer RENNWEG 8 . Es típica austríaca i la cervesa que es fan ells es francament molt bona . Demanen varius plats típics : Formatge reboçat , crep de carn , codillo , pastis d’espinacs i no podia faltar les salsiches i les escalopes vieneses acompanyada de salsa de grosella i amanida de patata .

Estem tan tips que nomes prenem capuchino de postres .

Per la tarda , passeig per la zona peatonal i sopar en un restaurant TURC , encara que per el nom no ho sembla es diu LEVANTE , al carrer Mariahilferstr. 88 .Demanem : pizza turca amb albergínia i formatge molt bona .

Desprès veiem el ZARAGOSSA – BARÇA , 3 gols de MESSI ,no ens podia fallar i 1 de Ibranovitch encara que el Zaragossa ens ha fet 2 .

El dilluns a les 3 vol de tornada directe .

Ha estat un viatge cultural , gastronòmic fantàstic .

AH ¡ i si veniu no oblideu passar per uns BANYS TERMALS , us canviarà la vida .

Montse Boada

NEVADA a Barcelona , 2010

NEVADA A BARCELONA 2010

Dilluns dia 8 de Març , l’home del temps ha anunciat per avui una gran nevada a Catalunya . Vaig a pintura , fa 8 graus i no sembla que es vagi a complir la predicció .

Al migdia a l’hora del dinar , sento les noticies per la tele i diuen que la nevada puja cap a Girona, cauen quatre volves de neu , molt poques , i agafo el cotxe per anar a treballar , com sempre ; es dilluns i vaig molt carregada : flors per la consulta ( m’agraden molt les flors ) , tovalloles , les bates netes etc. etc..

A mitja tarda , la nevada es cada vegada mes intensa , veig les taulades per la finestra ,totes cobertes de neu ; ¡ Que bonic ! .

Casi totes les visites trucant per anular , no poden venir ,els autobusos no funcionen .

A les 6 , decidim anar cap a casa . El meu fill Bernat , me envia una foto a traves del mòbil , amb tota la casa nevada ; i hem recomana que no pugi amb el meu cotxe. El deixo al pàrking ; i vaig a peu fins al Passeig de Gracia , per agafa la línea 3 , per el camí haig de anar amb compte , perquè hi ha molt gel i rellisca ¡ Nomes faltaria , que hem tranques una cama ! .

Els trens de Sarrià, Tividabo , Terrassa , i Sabadell , no funcionen . La línea 5 esta saturada , i els autobusos no circulen . La gent esta preocupada per saber com arribaran a casa seva , alguns decideixen ,quedar-se a dormir a Barcelona .

Arribo a casa .El Putget , esta tot blanc, per el parc els nens , aprofiten a jugar amb la neu. Hi ha molts pins tombats , amb tota l’arrel a fora , branques trencades de mimosa, garrofer, desmais i molts xiprers per terra .

Al dimarts Barcelona es desperta amb un sol esplèndid , la neu es va fonen , els carrers tornen a la normalitat , nomes els col·legits, de la part alta estan tancats ,per evitar mals majors.

Han passat 3 dies i encara que a Barcelona tot a estat una anècdota , per la resta de Catalunya , sobretot la província de Girona , continua el mal son . Sense llum , sense calefacció, amb molt de fred , i en algunes zones rurals , sense aigua .

Lloret , una de les ciutats mes turístiques paralitzada completament : les botigues tancades , dons les persianes obren elèctricament , els hotels , plens de gent grand del Inserso , sense cap condicionament. Tothom te por de tenir problemes intestinals , ja que tot el menja dels congeladors esta fet malbé

El dijous hem truca un amic de Rupia , un poblet de l ´Empordanet, . que viu en un mas , hem diu que no te ni aigua ni llum , i que no sap ja que fer amb les criatures . Estan a menys 6 graus , i a dintre de casa a 9, diu : Fa un fred que pela , no vingueu per res del mon , els camins estan tallats per la neu , i per els arbres que han caigut “ .

Llegeixo al diari que ha mort una senyora de 41 anys , per mala combustió de un generador , i hi ha varies persones ingressades

Les vaques s’han de munyir manualment , Això, es un caos ,

Tothom es passa la pilota, i ningú, han te la culpa. El Govern diu que es culpa de Fecsa , perquè per falta de manteniment han caigut tantes torres elèctriques .Fecsa diu que es culpa dels ecologistes , que no deixen posar la Mat , línea d’alta tensió , que vindria de França .

Els camions , no han pogut circular duran varius dies , parats a la Jonquera , sense que ningú , els ofereixi , menja calent , cosa que diuen no passa la resta d’Europa, quant hi ha una emergència com aquesta .

Ja se que ha estat una cosa excepcional , però, hauríem de estar mes preparats .

I com diu l’escriptor Tom Sharpe , que actualment viu a Llafranc , i va viure la Segona Guerra Mundial , i ha passat aquets dies tan mala experiència.

“ Es incomprensible que un país pròsper com Catalunya , accepti aquesta situació. “

SAN MEDIR

3-3-10.

Dijous mati, decideixo anar a primera hora , a comprar material per la consulta . El majorista esta mes enllà del Passeig de San Joan , a la anada vaig com un coet ; però a la tornada , tot es diferent.

La Diagonal esta col·lapsada . Cada semàfor nomes passa un cotxe , i per cada travessia hem calen tres semàfors . Sort en tinc de la radio que hem va distreien .

Quant porto 1 hora dalt del cotxe , passo per el Passeig de Gracia , Diagonal , hi ha molta Guàrdia Urbana , i sento per la radio que es San Medir .

Han tallat Major de Gracia , perquè hi passi la Cavalcada.

Fa un dia molt plujós , casi no hi ha gent per veure passar els cavalls . El terra del carrer Balmes es ple de caramels trepitjats per els cotxes , que hi passant damunt .

El meu pare m’explica la historia del Miracle de San Medir : San Sèver , era perseguit per uns soldats que el volien matar . Va fugir cap a les afores de Barcelona , al arribar, a dalt de la muntanya , va trobar , un pagès , que es deia Medir , i li va demanar ajuda, . Al cap de una estona van arribar els sicaris que perseguien a San Sever , i li van dir “ Bon home , heu vist passar a un fugitiu ? “ , i ell els hi va contestar . “ Si , el vaig veure passar , quant plantava aquestes faves , i ja veieu , que son altes i ermoses. “ . Eixís va ser com San Sever , va fer creixa les faves amb un miracle.

Dons be , al passar tanta estona dalt del cotxe , vaig recorda com de petita celebràvem la festa de San Medir .

La meva mare , tenia una tia , la tia Maria , que vivia amb la seva filla , el seu gendre i els seus dos nets , en un principal del començament de Major de Gracia . Era un pis preciós, garant , amb uns sostres molt alts . El gendre era un bon pinto , i estava especialitzat amb pintar frescos d’esglésies La seva dona era guapíssima , rosa , amb uns ulls blaus , una nina . I ell la feia posar de model per pintar la Mare de Deu .

L’Antoni, que eixís es deia , era un home amb un gran sentit del humor . Tot Gracia el coneixia . Era soci dels Nariguts , , una associació amb gent de un nas especial i amb moltes ganes de passar-ho be .

El dia de San Medir , com us deia , desprès del Collegi anàvem a casa de la tia Maria, sortíem al balco . L’Antoni pujava a dalt de una escala que havia posat i tocava una gran campana , cada vegada que passava una cavalleria , amb l’objecte de que ens tiressin molts caramels .

Al cap dels anys , jo seguint la tradició , el dia de San Medir , al sortir del cole anàvem, xino xano , amb altres nens dels Escolapis fins a Gracia, per veure la cavalcada .

Es molt emocionant , veure els cavalls , lluents , engalanats , sempre he pensat que es un dels animals mes bonic e intel·ligent. Fèiem apostes qui agafaria mes caramels.

En fi , que si mai heu viscut aquesta festa us la recomano , passareu una estona divertida , i sereu feliços veien els infants anar darrera dels caramels , i poder algun ganapi. .

Montse Boada

F